ΛΑΣ ΒΕΓΚΑΣ. Για το «Greek Delights» και την επέκτασή του, από καντίνα (food truck) σε εστιατόριο, έγραψε πρόσφατα ο κ. Bradley Martin στην εξειδικευμένη στη γαστρονομία του Λας Βέγκας ιστοσελίδα vegas.eater.com.

Το άρθρο ανέφερε πως η ομάδα της καντίνας του «Greek Delights» αναβαθμίστηκε και πλέον λειτουργεί το δικό της εστιατόριο στο εμπορικό κέντρο «Imperial Plaza».

Βρίσκεται σε μία καλή τοποθεσία, γωνιακή, έκτασης 2.160 τετραγωνικά πόδια, όπου κάποτε λειτουργούσε ένα «Baja Fresh Mexican Grill», στη διασταύρωση του Rancho Drive και του Craig Road.

Στο μενού αναφέρεται πως είναι «το μόνο μέρος στο Λας Βέγκας που σερβίρει γύρο χοιρινό σε πίτα όπως στην Ελλάδα» ενώ υπάρχουν μία σειρά από ορεκτικά, όπως σπανακόπιτα και ντολμάδες.

Ακόμη σούπες και σαλάτες, μαζί με τις πίτες Αδης και Δίας, τον «Σπαρτιάτικο Γύρο» και ελληνικά πιάτα με κρεατικά, αλλά και επιλογές για χορτοφάγους. Για γλυκό, μπακλαβά, ελληνικό γιαούρτι και λουκουμάδες.

(www.ekirikas.com)